Alpiste apto consumo humano
Valores nutricionales del alpiste
100 gramos de alpiste aportan los siguientes valores nutricionales:
* Calorías: 212 kilocalorías.
* Hidratos de carbono: 55 gr.
* Proteínas: 14 gr.
* Minerales: calcio (50 mg) y fósforo (300 mg).
Propiedades y elementos nutritivos del alpiste:
El alpiste es una de las semillas más nutritivas y poderosas. Es rico en proteínas, tiene un aporte enzimático potente, con un valor proteico poderoso (un vaso de leche de alpiste tiene más proteína que dos kilos de carne, y sin las grasas o colesterol nocivo y enzimas estables). Sus enzimas son potentes desinflamantes y reconstructores de órganos cómo el hígado, los riñones y el páncreas, además de que contiene lipasa, una enzima que elimina rápidamente grasa del organismo acumulada en las venas, arterias o en otras partes del cuerpo.
* Es fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel.
* Ayuda notablemente a erradicar diabetes.
* Ayuda en casos de edemas, gastritis y úlceras de estómago.
* Un gran remedio para afecciones de riñones y vejiga (cistitis), ya que mata bacterias en las vías urinarias.
* Lo mejor de todo esto es que, al consumirlo ayuda a eliminar las grasas, siendo útil en caso de sobrepeso y obesidad.
* Además se constituye como un excelente antioxidante, ayudando a retrasar el envejecimiento
