Los fusillis artesanales de espinaca están hechos únicamente con harina integral de trigo candeal y puré de hojas de espinacas, ambos ingredientes 100% agroecológicos provenientes del campo Calma Tierra (Tandil) y de la red de huerteros agroecológicos «Che Verde» (Mar del Plata) . La harina se obtiene artesanalmente a través de molienda del grano en piedras de granito, en el molino Monte Callado (Tandil).

• Peso neto: 400grs
• Estación: Abril – Noviembre
• Porciones: 4/5
• Tiempo de cocción: 4’ al dente, 5’-6’ cocción habitual
• Estación: Abril – Noviembre